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terça-feira, 31 de janeiro de 2012
os pequenos reis...
foram cantar as janeiras pelas ruas das Arreciadas e também pelo Rossio, foi bem divertido.
segunda-feira, 30 de janeiro de 2012
COROAS DE REIS
este ano para fazermos as coroas dos reis utilizamos cartolinas brancas que foram pintadas com tinta da cor que os meninos escolheram.
as crianças utilizaram esponjas que foram embebidas na tinta e depois pintaram livremente a sua coroa.
e é claro, como todas as coroas dos reis não poderiam faltar as pedras preciosas.
estas foram feitas de capsulas de café da Nespresso que depois de limpas foram cortadas e coladas nas coroas.
na nossa opinião ficaram lindas...
visita à pastelaria GULOSEIMA
No passado dia 5 de Janeiro fomos visitar a fábrica de bolos da pastelaria Guloseima fomos ver como se faz o bolo rei.
Numa máquina que se chama masseira colocaram-se os seguintes ingredientes: farinha, açucar, ovos, manteiga, frutos secos/ frutas cristalizadas, vinho do porto e água. A masseira bateu tudo muito depressa, depois a senhora retirou a massa da masseira e colocou-a em cima da mesa. Em seguida dividiu a massa em pequenas bolas e com o cotovelo fez um buraco no meio da massa. Num tabuleiro untado com manteiga a Senhora colocou os bolos e depois com um pincel barrou os bolos com ovo batido e por cima dos bolos colocou as frutas cristalizadas, figo, casca de laranja e cabaço de que tinha sido tingido de várias cores. Por fim colocou açucar em pó e foi ao forno a cozer.
No final da visita comemos torta de chocolate pois nós não gostamos muito de bolo rei, mas adoramos chocolate.
Nós gostamos muito de ver como se faz o bolo rei e gostamos da visita à fábrica.
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